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여행기록

신포동 맛집 - 인천 신포동 레스토랑 중화루 100년 전통의 솔직한 리뷰

by tripmemory 2025. 4. 6.
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신포동 맛집

아이들과 주말 월미도 가는 길에 갔다 인천신포동 레스토랑으로 유명 중화루입니다! 100년의 전통 중화 레스토랑답게 옛부터 지금까지 아직 메스콤 노출이 많이 유명한 곳.

 

별도의 요청이 없어도 물 소스와는 별도로 나오지만 비주얼만 보아도 구식 목욕이며 바삭하게 보입니다.

 

우리가 선호하는 유니저 잭도 적절한 소스와 단순성이 훌륭했습니다. 기본기 제대로 된 편조!

 

신포동 청화하우스 개요 정보

레스토랑 내부

입구에 들어가자마자 양쪽 벽에 연예인 기호 및 사진 대단하네요! 그만큼 오래되고 유명한 인천 신포동 음식! 그러나 항상 유명인이 있습니다. TV에 방영이 많이 있었다고 모두에게 맛있는 것은 아니.

 

일요일에 방문했습니다. 오후 2시 30분 정도 꽤 애매한 시간에 방문을 했음에도 불구하고! 여기서 상당히 불행한 것은 매번 웨이팅이 있습니다. 장소에서도 웨이팅 번호와는 별도로 관리 없이 나란히 기다려야 한다는 점!

 

전에 3팀 정도의 웨이팅이 있었습니다. 우리는 약 1015분 정도 기다리고 2층에서 안내를 받았습니다!

 

네 명의 테이블과 원형 테이블이 있습니다. 우리는 네 명이라도 둥근 자리만 남아 있습니다. 회전 테이블에 착석! 오래된 유명한 장소이지만 내부는 크다. 편안한 느낌은하지 않았습니다! 오래된 중국 레스토랑 특유의 쾌적한 냄새와 깔끔하지만 테이블이 아닙니다! 크게 예민하지 않은 분인데 조금은 아쉬운 느낌! 그래도 웨이팅이 있는 것이 현실입니다.

 

중화류 메뉴

중화류 메뉴는 중화루의 역사와 함께 시작됩니다! 첫 대불 호텔에서 시작 ... 중화로로 변모 ..

 

전통적인 중국 레스토랑의 다운 메뉴입니다. 최근 퓨전 중식당이 늘어 화교 출신의 전통 요리사가 운영하는 중식당 서서히 줄어드는 분이군요!

 

메뉴가 많고 중국 레스토랑을 대표하는 메뉴가 그럼에도 불구하고 한국의 중국 요리 국민 차장, 짬뽕, 탕육은 무조건 맛 좋은 것이라고 생각합니다! 그 중식당의 영업원이기도 한 메뉴이기 때문입니다.

 

주문한 메뉴 유니쟈진 곱셈×1 삼상창폰×1 온수×1

군만두도 주문했지만 방문한 날에 군단이 안 된다고 해서 취소를 했습니다!

 

점심에는 고급 술이 잘 어울리지만, 가볍게 먹으려면 칭다오 만이 없습니다! 양꼬치가 아니어도 중화와 잘 어울립니다!

 

주문한 메인 푸드

반찬

대폭 빠지지 않는 중식당의 대표 반찬! 양파와 덤 부지가 기본입니다.

 

온수 18,000원

고기 튀김이 꽤 맛있는 것 같습니다. 옛날의 온수를 기른다! 다른 요청을 하지 않아도 별도로 나옵니다.

 

소스는 전분이 꽤 많고, 깨끗한 새콤달콤한 원조! 단맛이 지나지 않고 과일의 상쾌함 많이 느껴지는 맛입니다.

 

최근에는 찹쌀의 물이 많이 있습니다. 그런 고기 튀김을 먹으면 맛있습니다. 고기 바닥이 많지 않음 밀가루 반죽만 이용한 것 같은 바삭바삭! 조금 굉장히 맛이 좋은 최고다 이런 느낌보다는 확실히 싱싱했지만 걱정되는 느낌 묘한 매력이 있습니다.

 

평소 간장에 밀가루를 바짝 구워 식초 몇 방울을 떨어 뜨린 소스를 좋아합니다.

 

중화루만은 밀가루 간장 소스보다 뜨거운 물 소스에 은행 간장 소스를 함께 찍고 먹는 것이 가장 맛있었습니다.

 

유니차장 9,500원

중국 요리 스타일의 달걀 튀김 유니차장입니다! 아이들이 먹기 쉽기 때문이 아니라 저크에서도 카레에서도 민치를 사용하여 만드는 소스를 좋아합니다.

 

잘게 잘린 내용물로 보이지 않는 소스 훌륭하고 향기로운 차잔의 진한 내음 좋았습니다.

 

소스의 양이 많고 부드럽고 간단합니다. 비비스 수 면과 소스의 양이 벽! 나는 100년 전통적인 중국 레스토랑이 아니었다.

 

인천신포동 음식의 유니차장! 역시 간단하고 소스가 잘 베어 먹기 쉽고 기본이 제대로 된 느낌의 세련된! 그러나 무언가가 조금 유감이라고 느낍니다. 너무 평범하지 않을까 생각했습니다. 텔레비전에서 나와 절찬을 하고 있던 느낌이 되지 않았습니다.

 

삼성창폰 10,000원

만원으로 꽤 코스파가 좋았다 삼성 짬뽕입니다!

 

국수는 세련된 등 일반 중식당보다 조금 얇은 느낌으로 탱글한 느낌! 스프는 크게 흐려지지 않고 조금 맑은 느낌입니다. 강한 맛없이 부드러운 느낌의 가벼운 수프 맛! 강한 짬뽕의 불길을 기대하는 사람에게 다소 유감스러운 느낌입니다. 간 역시 조금은 약한 느낌!

 

단단히 맛있게 먹을 수 있습니다. 참이었지만 솔직히 추억에 남아 맛이 아니었다. 기대를 품고 가서 전반적으로 무난 무난한 그런 느낌 중화 레스토랑!

 

인천중화루총평

기대가 너무 많으면 너무 일수도 있고 기대를 크게하지 않고 가면 맛있을 수 있습니다. 인천신포동 음식점 100년의 전통이란 다양한 언론에 화려하게 홍보되었기 때문에 기대를 너무 했던 것처럼 우리는 솔직히 조금 유감이었습니다. 물론 기본 메뉴만 주문해 보았습니다만 중국집의 맛과 접근성은 기본 메뉴에서 부터 시작된다고 생각해요! 다시 방문할지 모르겠지만 다음에 코스 요리나 시그니처 요리가 있다면 주문하고 먹을 예정입니다.

 

음식의 명함 수

오래되고 유명한 음식점이지만 우리의 맛에는 조금 맞지 않았다. 그런 다음 재방문을 고려해야 합니다. 명함 1장 음식입니다. 명함 기준:1장/2장/3장

 

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